Dieta ketogeniczna ma pewnie tyle samo zwolenników co przeciwników. Bez względu na to, co o niej myślisz, niepodważalny pozostaje fakt, że tego typu dieta okazała się bardzo korzystna dla osób, które chcą schudnąć i poprawić swoją formę. Jeśli nadal zastanawiasz się czy wypróbować dietę keto i chcesz dowiedzieć się więcej na jej temat, przed Tobą keto ciekawostki.
Nie wszystkie tłuszcze są dobre
W teorii dieta keto to dieta niskowęglowodanowa, umiarkowanie białkowa i wysokotłuszczowa. Czy to jednak oznacza, że możesz spożywać tyle tłuszczu, ile chcesz, a mimo to nadal możesz schudnąć i być zdrowym? Nic bardziej mylnego. Zdecydowana większość tłuszczów na Twojej diecie powinna pochodzić ze zdrowych źródeł. Chociaż perspektywa zjedzenia talerza pełnego boczku smażonego na maśle może brzmieć zachęcająco, prawda jest taka, że nie wszystkie tłuszcze są dozwolone w tej diecie w zbyt dużych ilościach. Zbyt wiele niezdrowych tłuszczy nadal stanowi zagrożenie dla Twojego zdrowia i może utrudniać utratę wagi. Zdecydowanie lepiej sięgać po te zdrowe – takie jak łosoś, olej kokosowy, awokado, orzechy i nasiona.
Zbyt dużo białka
Dieta ketogeniczna jest umiarkowanie białkowa, ale wiele osób próbujących jej na własną rękę nie zdaje sobie sprawy, że w rzeczywistości potrzebuje naprawdę niewielkiej ilości białka. Ludzie błędnie kojarzą dietę keto z dietą Atkinsa, podczas gdy tak naprawdę są one bardzo różne. Jeśli chcesz odnieść sukces na diecie, musisz uzyskać proporcie makroskładników jak najbardziej zbliżone do ideału. Twoje dzienne spożycie kalorii z białka powinno wynosić około 20%.
Skąd wzięła się nazwa?
Nazwa tej diety wzięła się od tego, że spożywanie dużych ilości tłuszczu powoduje zwiększenie produkcji ciał ketonowych w organizmie. Ketony są produkowane przez wątrobę i wykorzystywane jako energia. Aby jednak wątroba mogła je metabolizować, musi najpierw wykorzystać zmagazynowaną tkankę tłuszczową. Kiedy usuwasz węglowodany, energia musi pochodzić z innego miejsca i właśnie wtedy do akcji wkraczają ciała ketonowe.
Istnieje keto-grypa
Kolejna keto ciekawostka, to fakt istnienia czegoś takiego jak keto-grypa. Przy pierwszym podejściu do keto diety, istnieje duża szansa, że w pewnym momencie poczujesz się naprawdę okropnie. Keto-grypa jest zbiorczym terminem używanym do opisania różnych skutków ubocznych związanych z eliminacją węglowodanów z diety podczas przechodzenia w stan ketozy. Odstawiasz węglowodany, czyli naturalne paliwo napędowe Twojego organizmu. Możesz odczuwać wtedy na nie wzmożony apetyt. Taka keto-grypa zwykle trwa od 3 do 5 dni. Kiedy wejdziesz w ketozę, wszystkie niedogodności odejdą w zapomnienie, a Ty poczujesz się znowu świetnie.
Niektóre zdrowe rzeczy są zakazane
Na sklepowych półkach możesz zauważyć, że na wielu etykietach znajduje się słowo „zdrowy”. Wiele z tych produktów niestety zawiera sztuczne chemikalia i konserwanty, które w rzeczywistości są dla Ciebie bardzo szkodliwe i nie są dozwolone w diecie. Co więcej, duże ilości owoców i warzyw skrobiowych również nie są mile widziane na diecie ketogenicznej. Mimo, że te produkty zawierają zdrowe składniki odżywcze, takie jak witaminy i minerały, problem polega na tym, że są one bogate w cukry proste, które mogą wybić Cię z ketozy.
Keto to nie tylko dieta odchudzająca
Kiedy ludzie słyszą słowo „dieta” automatycznie myślą o utracie wagi. Prawda o keto jest jednak taka, że w rzeczywistości w ogóle nie została ona opracowana w celu odchudzania. Początkowo została stworzona, aby pomóc w leczeniu napadów padaczkowych u osób cierpiących na padaczkę. Oczywiście, utrata nadprogramowych kilogramów jest „skutkiem ubocznym” przejścia w ketozę, ale dieta ta została zaprojektowana tak, aby zapewnić Ci dobre zdrowie i samopoczucie.
Dodaj komentarz